コシヒカリ富山日記

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平成29年度産 コシヒカリ(八乙女米) 新米の販売を開始しました。


コシヒカリ 越中井波 「八乙女米」 平成29年度産

散村で名の知れた砺波平野の南側、八乙女山(やおとめやま)標高751mの山麓で、
土づくりを基本に、谷から滴るミネラル豊富な水と、庄川の冷たい水を潤沢に使い、
澄んだ空気と朝靄のかかる昼夜の気温較差の恩恵を受けながら、
太陽の光が、稲の葉に充分に浴びるように栽培したお米です。

平成29年度産 コシヒカリ(八乙女米)
http://www.farm-yaotome.com/kosihikari.html


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平成29年度産 新大正もち米(新大正糯) の販売を開始しました。


富山の銘柄米「新大正糯」 平成29年度産

栽培する圃場は、山際の日当たりの良好なところと決めています。
遅い品種なので、圃場でじっくり黄金色にさせてから刈り取ります。
粘りとコシの強さ、絹のようななめらかさ、
甘い風味などが特徴で、煮崩れがなく、汁物などにも最適です。
 
平成29年度産 新大正もち米(新大正糯)
http://www.farm-yaotome.com/sintaisyou.html

新大正もち米で作った、しゃぶしゃぶ餅の販売を開始しました。




新大正もち米(南砺市旧井波町産)を使用した、しゃぶしゃぶ餅になります。
とっても美味しいので、ぜひご賞味ください。
 
しゃぶしゃぶ餅のご購入はこちら
http://www.farm-yaotome.com/motisyabu.html


あけましておめでとうございます。本年も宜しくお願い申し上げます。


あけましておめでとうございます。

1月4日(月)より営業いたしました。
商品の発送・お問い合わせの対応を順次させて頂いております。

本年も、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

新大正もち米で作った、昆布のし餅・豆のし餅の販売を開始しました。





新大正もち米(南砺市南山見産)を使用した、昆布のし餅・豆のし餅になります。
とっても美味しいので、ぜひご賞味ください。
 
のし餅のご購入はこちら
http://www.farm-yaotome.com/moti.html

 

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農事組合法人ファーム八乙女
〒932-0231 富山県南砺市山見344
tel&fax 0763-82-6075
http://www.farm-yaotome.com

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